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Costolette di agnello alla scottadito
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DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
5 MIN
TEMPO COTTURA
10 MIN

 
CALORIE
193 CALORIE
PORZIONI
4 PORZIONI

 

 
Costolette di agnello alla scottadito
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
5 MIN
TEMPO COTTURA
10 MIN

 
CALORIE
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4 PORZIONI

 

 
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 8 costolette d'agnello
• olio
• sale
pepe
INGREDIENTI
• 8 costolette d'agnello
• olio
• sale
pepe
PROCEDIMENTO
Allineate le costolette sulla griglia, spennellatele d'olio, ponetele sulla brace rovente e cuocetele cinque minuti per parte. Ritiratele, salatele, pepatele e servitele caldissime. Tanto che devono appunto "scottare le dita".

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Secondi Piatti"
 
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