La crema al mascarpone è un dolce fresco e goloso, ideale anche per farcire torte o il panettone. Scopri la ricetta facile e veloce del Cucchiaio d’Argento.
per il pan di Spagna: 3 uova
Per la gelatina: 500 g di frutti di bosco
Per il fondente: 200 g di cioccolato fondente
Per guarnire: succo di lampone