Una torta a strati dei colori dell'arcobaleno farcita con una crema al formaggio spalmabile: la ricetta per una rainbow cake bellissima e buonissima, perfetta come torta di compleanno o per celebrare un'occasione speciale.
Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. In una casseruola bassa e larga, portate a ebollizione abbondante acqua; quindi, abbassate il fuoco per farla sobbollire, prelevate 2 cucchiaiate di albume e fate scivolare le 2 "isole" sulla superficie dell'acqua. Cuocetele poco meno di un minuto per parte e, poi, trasferitele con la schiumarola su qualche foglio sovrapposto di carta assorbente da cucina.
Tagliate i biscotti "dei Grandi" con gocce di cioccolato Plasmon a pezzetti (tenetene da parte uno intero) e metteteli, a strati, nelle coppette alternandoli al gelato. Unite il caffè caldo, aggiungete subito le isole di albume, cospargetele con le briciole del biscotto rimasto, 2 pizzichi di cacao e servite immediatamente.
Una torta a strati dei colori dell'arcobaleno farcita con una crema al formaggio spalmabile: la ricetta per una rainbow cake bellissima e buonissima, perfetta come torta di compleanno o per celebrare un'occasione speciale.
Le uova alla monachina sono un caratteristico antipasto della tradizione napoletana, una ricetta da preparare soprattutto nel periodo di Pasqua a base di uova sode farcite con un cremoso ripieno di besciamella e Grana Padano.
Un delizioso primo piatto, cremoso e avvolgente, della tradizione culinaria emiliana, realizzato con la ricetta autentica del ragù alla bolognese.
Non la solita frittata! Questa frittata di asparagi al forno con speck è colorata e buonissima, perfetta per portare in tavola una ricetta facile con una verdura tipicamente primaverile. L'abbinamento con lo speck è il vero tocco di gusto che...
Dei deliziosi sandwich dolci alla frutta, ispirati ai famosissimi fruit sando giapponesi. Colorati e golosisissimi: sbizzarritevi con la frutta che preferite e addolcite le vostre merende!
La torta latte e biscotti è un dolce perfetto per addolcire anche le mattine più pigre. Facile, veloce, con solo 4 ingredienti principali darà lo sprint giusto alle vostre giornate. Perfetta anche per la merenda!