Freddo o caldo l'antipasto deve essere invitante, deve avere un sapore deciso senza soverchiare i piatti che seguiranno. Questo antipasto sfizioso a base di cipolla rossa di Tropea e Asiago risponde perfettamente ai requisiti dell'antipasto perfetto.
Lo realizzarete velocemente sorpattutto se partite dalla pasta sfoglia pronta, in caso vogliate realizzarla a casa provate
questa ricetta.
Poichè sono in molti a non amare le cipolle, non sarà difficile individuare saporite combinazioni alternative, magari con i
più delicati porri o con
patate e
scamorza. Sbizzarritevi!
Se vi servono altre ricette per affincare ai fagottini altri gustosi antipasti, provate i
Bocconcini di mousse alla mortadella e pistacchi oppure, per restare su ricette con la pasta sfoglia potete scegliere una delle
ricette facili del nostro speciale.