 "Curry di gamberi e riso basmati")
Il curry di gamberi e riso basmati è un piatto unico di ispirazione orientale che unisce la carnosità dei gamberi alla ricchezza del latte di cocco. Una ricetta tanto facile quanto prelibata, da gustare in compagnia.
Il burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt è una ricetta facile e veloce da preparare perfetta per tutta la famiglia. Un piatto vegetariano sano e nutriente che non rinuncia al gusto e che si adatta a qualsiasi occasione, dal classico pranzo alla festa di compleanno. Piacerà a tutti!
 "Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt ricetta")
 "Preparazione Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt - Fase 1")
 "Preparazione Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt - Fase 1")
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Preparare questi burger di cereali e legumi è facile e veloce. Per prima cosa lavate la patata e lessatela. Cuocete il mix di miglio, piselli e lenticchie in abbondante acqua bollente salata per 12 minuti, scolatelo e fatelo intiepidire. Sbucciate la patata, passatela ancora calda allo schiacciapatate e poi mescolate bene il composto per renderlo omogeneo, fatelo intiepidire e poi unitelo al mix di legumi. Mescolate bene, incorporate l'uovo leggermente battuto con un pizzico di sale e poi unite un cucchiaino di prezzemolo e basilico tritati. Formate con il composto 4 polpette leggermente schiacciate, trasferitele in frigo per 15 minuti e poi cospargetele con un velo di pangrattato che farete aderire uniformemente.
 "Preparazione Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt - Fase 2")
 "Preparazione Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt - Fase 2")
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Tritate le erbe miste e amalgamatele allo yogurt. Lavate i pomodori e tagliateli a fette. Lavate e sgocciolate l'insalata. Tagliate a scaglie spesse il formaggio. Scaldate un filo di olio in una padella antiaderente e fate dorare le polpette per 3 minuti circa su entrambi i lati. Tagliate i panini a metà e scaldate la parte tagliata su una piastra per pochi istanti.
 "Preparazione Burger di cereali e legumi con salsa allo yogurt - Fase 3")
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Farcite i panini con le polpette calde, il formaggio, i pomodori, l'insalata, la salsa di yogurt alle erbe e servite subito i burger di cereali e legumi.
Il curry di gamberi e riso basmati è un piatto unico di ispirazione orientale che unisce la carnosità dei gamberi alla ricchezza del latte di cocco. Una ricetta tanto facile quanto prelibata, da gustare in compagnia.
 "Oyakodon")
L’oyakodon è uno dei piatti più amati della cucina giapponese: riso bianco al vapore servito con pollo e uova in una salsa umami. Un piatto unico nutriente, semplice da preparare e capace di portare in tavola tutto il calore della tradizione...
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 "Pizza di granoturco (pizza di randinie abruzzese)")
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