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Brownies con nocciole e noci di macadamia

LISTA INGREDIENTI

PER L'IMPASTO
• 3 uova intere
• 140 g di zucchero semolato
• 150 g di burro
• 100 g di cioccolato fondente
• 80 g di farina
• 60 g di granella di nocciole
• 60 g di noci di macadamia spezzettate
PER LA COPERTURA
• 60 g di cioccolato fondente
• 30 g di panna fresca