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3 tazzine di caffè aiutano a...
In Italia il caffè non è solo la bevanda calda che si beve per stare svegli. Nel nostro paese, infatti, è un rito, un momento di convivialità, una pausa e... CONTINUA
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Gluten Free Days a Roma, due...
Circa 70 milioni di persone, pari all’1% della popolazione mondiale, sono oggi affette da celiachia. Come si legge sul sito dello European patent office, però,... CONTINUA
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Approvata la legge contro gli...
Siamo ormai tutti quotidianamente impegnati nella nostra personale battaglia contro lo spreco, consapevoli o meno, che si tratti di un argomento di importante... CONTINUA
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Anguria e birra i gusti...
Questi i risultati di un sondaggio svolto in 5 Stati europei dal sito di offerte Groupon, secondo il quale il sapore dell'estate viene riconosciuto... CONTINUA
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Boom di acquisti di alimenti bio:...
Che il biologico sia in continua crescita è un sensazione che tutti noi abbiamo grazie alla sempre crescente disponibilità di prodotti bio sugli scaffali... CONTINUA
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È definitivo: la pasta non fa...
La pasta baluardo della Dieta Mediterranea nonché simbolo della cucina italiana nel mondo, non fa ingrassare, è definitivo! Ad affermarlo sono i ricercatori... CONTINUA
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Come depurare i reni
Il rene è un organo fondamentale coinvolto nell’eliminazione delle tossine e nella disintossicazione del nostro organismo. Il suo buon funzionamento è un... CONTINUA
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La dieta gluten free
Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali quali frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut, che scatena, in soggetti geneticamente... CONTINUA
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Celiachia, ecco le farine senza...
È di qualche giorno la scoperta di due scienziate italiane sulla possibilità di estrarre dal granoturco delle molecole molto simili al glutine che... CONTINUA
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Superfood: cos'è e perché fa bene
Nella ricetta del pudding ai semi di chia, prugne e cannella se ne contano almeno due, la chia e le prugne. La prima meno nota, si tratta della Salvia... CONTINUA
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15 verdure di stagione per la...
Sui banchi dei mercati la scelta di ortaggi diviene sempre più ampia e, oltre a quelli già citati nel mese precedente, iniziano a comparirne altri, tipicamente... CONTINUA
