 "Le vostre ricette nel prossimo libro del Cucchiaio d’Argento. Questa volta i protagonisti siete voi")
Un progetto speciale di Cucchiaio.it trasforma i creator della community in autori di un libro dedicato alla cucina contemporanea. Inviate la vostra ricetta...
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Cosa c'è di meglio d'estate di organizzare un aperitivo homemade? Che sia con gli amici o in famiglia, la bella stagione facilita il ritrovarsi tutti insieme a condividere momenti più spensierati e di relax. Così abbiamo pensato a una gallery che raccoglie salse, mousse e creme da spalmare, facili da realizzare, per arricchire panini, crostini e bruschette. Ma anche per insaporire insalate e piatti freddi.
Ci sono grandi classici che sanno subito di vacanze come la salsa guacamole e lo tzatziki, che arrivano rispettivamente dal Messico e dalla Grecia, ma che sono popolarissimi e perfetti per una tavola estiva allegra e solare.
Dalla cucina mediorentale, ecco il babaganoush, con protagoniste le melanzane. Super estiva, da provare, c'è la salsa di peperoni.
E non è finita qui: trovate altre proposte gustose e facili con il tonno, la mortadella e i limoni. Il nostro consiglio? Preparate da voi anche i drink, da scegliere tra i nostri cocktail. Il successo della serata è assicurato.
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