Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
In questa gallery abbiamo selezionato 40 ricette buonissime per tirarvi su il morale al rientro dalle vacanze. Il ritorno in città - e ai propri impegni lavorativi o di studio - non è mai un momento piacevole, cucinare qualcosa di buono, invece, è sempre bello. Per questo motivo, consigliamo di combattere la nostalgia delle ferie appena trascorse con 10 antipasti, 10 primi, 10 secondi e 10 dolci super appetitosi.
Alcuni sono dei veri e propri comfort food come le lasagne in padella alla caprese, altri invece sono sfizi da togliersi con indulgenza: per esempio le croccanti e filanti zucchine in carrozza o i gustosi taglierini con mascarpone e peperoni.
Per finire, abbiamo messo anche i dessert: prenditi per la gola con i profiteroles al cioccolato e consolati con le irresistibili ciambelle fritte.
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