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Finalmente è arrivata l’estate: giornate lunghe, tavole all’aperto e tanta voglia di piatti freschi e veloci. Ma diciamocelo… chi ha voglia di accendere i fornelli con questo caldo? E chi vuole passare ore in cucina quando fuori c’è il sole che aspetta?
Proprio per questo abbiamo raccolto una selezione di ricette senza cottura semplici, fresche e super gustose, perfette per portare in tavola qualcosa di buono senza fatica.
Avete amici a cena o volete qualcosa di pratico da condividere? La torta tramezzino è una soluzione semplice e sempre apprezzata. Siete davvero di fretta e cercate un piatto unico che vi risolva il pranzo? L’insalata di ceci e tonno è fresca, veloce e perfetta anche da portare fuori casa.
E per iniziare con qualcosa di sfizioso senza complicarsi la vita? Gli involtini di salmone affumicato, avocado e formaggio spalmabile e la bresaola con Philadelphia sono due antipasti facili e veloci che sanno subito d’estate.
Ovviamente non possono mancare i dolci! Il rotolo dolce freddo e la torta geometrica sono l'ideale per chiudere il pasto con una nota fresca, golosa e irresistibile. Non vi resta che apparecchiare la vostra tavola estiva e sbizzarrirvi con le ricette che preferite!
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