Passano le stagioni ma il pranzo della domenica non può mancare: un vero e proprio rito per ritrovarsi in famiglia o con gli amici. E con l'estate le ricette...
Il nostro appuntamento con le ricette per la colazione lunga o il brunch del fine settimana si rinnova e anche questo venerdì eccoci con 5 ricette dolci e salate perfette per un risveglio lento e goloso.
Sfogliando la gallery troverete:
- scones, una specialità anglosassone che non può mancare nei brunch d'oltremanica. Dolcetti dal sapore neutro da servire con confetture, marmellate e formaggi spalmabili. Bastano burro, farina, latte e zucchero e diventeranno i vostri preferiti!
- torta di mele senza burro, questa torta oltre a non contenere burro è priva anche di uova. Lo zucchero è quello di canna, che le dona un profumo inconfondibile, per un inizio sano e gustoso
- pancake alla curcuma, una versione speziata delle celebri e amatissime frittelle americane con un impasto arricchito da curcuma, zenzero e cannella. Serviteli con miele o sciroppo d'acero, saranno una vera scoperta!
- babka al cioccolato, un lievitato dall'aspetto scenografico e ricco di gusto. Un dolce dalla caratteristica forma intrecciata e dal ripieno al cioccolato, per chi ama viziarsi fin dal primo mattino
- croque monsieur, direttamente dalla Francia arriva questo toast all'ennesima potenza perfetto per i seguaci della colazione salata: la ricetta che vi proponiamo è quella tradizionale, ma con quantità di burro ridotte e una cottura al forno
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