 "32 ricette che state cucinando alla faccia del caldo")
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Per il fine settimana l'obiettivo è solo uno: relax! E cosa c'è di meglio di una bella colazione lenta o di un ricco brunch per cominciare la giornata con il piede giusto? Ecco allora 5 ricette dolci e e salate perfette per una coccola golosa al risveglio.
Sfogliando la gallery troverete:
- le uova alla Benedict, una preprazione tipica della colazione all'americana che consiste in un uovo in camicia servito sul pane con una fetta di bacon croccante e salsa olandese, irresisitibile
- la torta alle mele e caffè, una versione originale e buonissima di un grande classico, che unisce al ripieno umido di polpa di mele l'aroma e il sapore energizzante del caffè, per un risveglio davvero speciale
- i pancake salati al salmone, variante in chiave salata dei classici pancake realizzati con un impasto di formaggio fresco e albume montato che li rende ancora più gustosi e soffici, a guarnire delle fettine di salmone affumicato e capperi
- i cinnamon rolls, deliziosi dolcetti alla cannella che partendo dalla Svezia hanno conquistato il mondo con la loro consistenza morbida e il ripieno goloso e profumato, assolutamente da provare
- i biscotti di carote e mandorle, fragranti e morbidi grazie all'impasto di carote, farina di mandorle e formaggio fresco, sono facili da preprare e perfetti il brunch e la colazione, non smettereste mai di mangiarli!
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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