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Se avete amici vegetariani a cena e non sapete come stupirli, o semplicemente avete voglia di una coccola senza carne né pesce, abbiamo la raccolta di ricette che fa per voi.
Tanti piatti vegetariani invernali, uno più buono dell'altro, che sono un inno alle verdure di stagione, e non solo. Alcuni con formaggi cremosi e filanti, altri completamente senza derivati animali, nella nostra gallery troverete soprattutto primi piatti e piatti unici caldi e confortevoli.
A cominciare dagli involtini di verza con riso e dal Gratin Dauphinois, tanto facili da preparare quanto sorprendenti. Se siete fan delle verdure a foglia verde, in pieno mood invernale c'è anche la torta salata in padella con pasta sfoglia.
Lo sformato di broccoli e i cappellacci di zucca sono ricette super golose che piaceranno a tutta la famiglia, provatele anche per il pranzo della domenica e saranno un successo.
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