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10 ricette perfette per affrontare la settimana in cucina, tutte buone, allegre e di stagione!
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Marzo porta con sé una prima piccola ventata di primavera senza farci dimenticare ancora la stagione fredda, è il mese che ci regala piatti con un profumo nuovo ma anche ricette calde e dalle consistenze invernali.
Ecco allora le nostre migliori ricette vegetariane di marzo: troverete piatti con verdure che mangiamo da mesi ma con un twist originale come gli spinaci alla genovese, altri rivisitati e sostanziosi come la torta di farro alle erbe, ricette fresche come l'hummus di piselli, paste golose come tagliatelle al limone, preparazioni esotiche buonissime come i samosa.
E non mancano certo torte salate di stagione, gustosi piatti con i legumi e con i formaggi (per chi li consuma) e contorni sfiziosi perfetti per chi ha scelto un regime alimentare senza carne né pesce o per chi vuole consumarne meno.
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