 "Verdure senza cottura: 21 ricette fresche e sfiziose contro il caldo")
Antipasti, contorni e insalate con gli ortaggi crudi per affrontare il caldo di questo periodo, tutti freschi, genuini e sfiziosi!
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Segni particolari: buone, facili e veloci da preparare. Sono le protagoniste della nostra gallery: le 25 migliori torte salate perfette per l'autunno e l'inverno, con ingredienti stagionali o comunque abbinamenti adatti a quando fa freddo.
Zucca, cavolo, verza, broccolo, radicchio si combinano con formaggi e salumi per un risultato molto appetitoso, come quello che trovate nella creativa sbriciolata salata broccoli e salame o nella gustosa torta salata con cavolo viola e provola.
Ricette classiche, legate alla tradizione, come la torta zucca, pancetta e timo trovano posto accanto a proposte più originali come lo strudel salato con mozzarella, funghi porcini e pomodori secchi. Entrambe vi faranno esclamare: che bella, e buona sorpresa!
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