Il Grande Cucchiaino d’Argento è la versione dedicata ai bambini de Il Cucchiaio d'Argento: un volume imperdibile con 235 ricette perfette per tutta la...
Quali sono le ricette che avete cercato e probabilmente cucinato di più nel 2016?
Cominciamo con la portata. 15 delle 25 sono ricette di dolci, torte, rotoli, dolci al cucchiaio, ciambellone e creme, un incredibile buffet di delizie! In cima alla classifica svetta la Angel cake, ed è interessante notare che si tratta di un dolce che non appartiene alla nostra tradizione gastronomica, non è fra i più semplici da realizzare e richiede uno stampo ad hoc che a questo punto vi suggeriamo come regalo di Natale dell'ultima ora.
Dopo la Angel due grandi classici, la crema pasticciera e la crema mascarpone, preparazioni a supporto di molti dolci, le basi insomma.
Al quarto posto le patate croccanti al forno, una torta girandola di patate tagliate fini fini e alternate alla cipolla, un piatto tradizionale ma insieme originale nella presentazione.
Scopritele tutte e 25 e soprattutto lasciatevi ispirare, restano valide anche per il 2017!
SFOGLIATE LA GALLERY CON LE 25 RICETTE DEL 2016