Dal fritto misto di pesce alle verdure da servire fritte in pastella, passando per crocchette e polpette sfiziosissime. A voi la scelta!
Nel fitto calendario della MilanoFoodWeek, settimana dedicata al cibo che fino all'8 maggio torna per il decimo anno nel capoluogo meneghino, c'è anche Il Cucchiaio d'Argento.
Appuntamento a CityLife il 6 maggio alle 19:30 per un incontro dal titolo "Tutti i trucchi della cucina delle mamme" nel quale Giovanna Camozzi e Federica Visconti parleranno del libro Cucchiaio D'argento 10 e dei volumi di Cucchiaino D'argento, regali ideali per ogni mamma, a partire dagli escamotage per offrire appetitosi piatti ai bambini di ogni età!
Sarà l'occasione per una chiacchierata informale e uno showcooking a cui seguirà assaggio.
UNA SETTIMANA PER IL CIBO - La Milano Food Week porta in città 40 chef coinvolti in Storycooking, 4 cucine e tanti incontri aperti al pubblico per vivere 7 giorni dedicati al cibo attraverso la viva voce dei protagonisti e non solo.
LE CUCINE - Ben 4 le cucine tematiche disseminate per la città: Stage Kitchen (in Piazza Duomo), dedicata agli eventi più spettacolari della settimana; Lifestyle Kitchen (a CityLife Shopping District) dove confluiranno i trend gastronomici e si analizzeranno le reciproche influenze tra stili di vita e abitudini di consumo; Fashion Kitchen (al The Brian & Barry Building di SanBabila), hub dove la moda incontrerà il cibo, e Young Kitchen (alla IULM), teatro di dibattiti, esperienze e laboratori in università.
CINEMA, MUSICA, FOTOGRAFIA, MODA E TECNOLOGIA - Tante le forme di linguaggio coinvolte all'insegna della contaminazione in oltre 100 eventi tra aperitivi, proiezioni, dj set, forum e charity.
Per informazioni: info@milanofoodweek.com
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