Enogastrogeek

Volenti o nolenti la tecnologia ha ormai invaso le nostre vite. Non c'è nessun momento o ambito della giornata in cui non siamo invasi da flussi di bit e byte, in cui non usiamo uno o più device moderni: lettori mp3, smartphone, tablet, pc, televisori, ebook reader. Anche la cucina e il mondo dell'enogastronomia non fanno eccezione. Ecco quindi tre oggetti decisamente geek che cercano un punto di contatto fra la passione per il buon mangiare e il buon bere e la tecnologia. Portare un tablet in cucina è diventato ormai un obbligo per ogni cuoco tecnologico che si rispetti. Contenitore di ricette, appunti e viatico leggero e trasportabile di informazioni sul web. Il problema è che la cucina è un luogo in cui sbuffi di farina, gocce di sugo, schizzi di olio sono all'ordine del giorno. Per risolvere il problema si può utilizzare uno strumento dedicato, oppure optare su una soluzione più economica come iSpoon Kitchen Stylus, il cucchiaio di legno con stilo per tablet incorporata. Si tratta di un cucchiaio di legno a tutti gli effetti, con cui mescolare sughi o minestre, che al posto del manico integra una vera e propria stilo che si può usare al posto delle mani sugli schermi touch dei tablet. In questo modo il vostro amato e costoso strumento sarà al riparo da ditate, unto e liquidi vari. Per chi invece vuole la vita ancora più facile c'è il Gorenje HomeCHEF Oven, un forno dal fascino indiscutibile che incorpora un tablet e un libro di cucina in un'unica soluzione. La parte frontale di questo forno è infatti un vero e proprio schermo touch che permette di scegliere la ricetta e il tipo di cottura desiderato per la pietanza che ci accingiamo a cucinare. Per tutto il resto si arrangia lui, scegliendo tempi, modalità e programmi di cottura sulla base dei nostri desideri. Un vero e proprio forno for dummies, che però può anche essere controllato totalmente a livello manuale, per i cuochi più esperti ed esigenti. Finiamo la carrellata con un prodotto dedicato ai più pigri: la poltrona che spilla birra. Non si tratta di un esemplare in commercio, ma di una prova realizzata integrando in una poltrona il sistema BottomsUP, che permette di riempire in maniera innovativa - dal basso verso l'alto - un bicchiere di birra. Di certo la spillatura non sarà ai massimi livelli, ma la comodità è assicurata. Il kit da montare anche per utilizzo casalingo è in vendita al non proprio abbordabile prezzo di 1.150 dollari. Con un po' di fantasia e senso pratico può essere integrato in qualsiasi mobile della casa. Il figurone con gli amici è assicurato.