Vi suggeriamo sette ricette dall'antipasto al dolce perfette per ogni occasione, dalla cena tra amici al pranzo della domenica. Leggi tutto
• Riciclare a tavola è un’arte anche in occasione dei pranzi delle Feste. Perché non farlo con uno dei dolci-simbolo del Natale? Proprio con il panettone potete proporre dei budinetti con salsa di cioccolato a parte, preparare delle charlotte di mele e uvetta o comunque riportarlo alla sua “freschezza” con salse al cioccolato e sapienti cotture.
• Non per forza il torrone va gustato “in purezza”. Può facilmente trasformarsi in un ottimo ingrediente di gelati, semifreddi e salami di cioccolato.
• I biscotti tipici di Natale - per tradizione, per ingredienti e per forme – non hanno un solo uso. Stelle, coni e angeli possono tanto accompagnare un caffè o un fine pasto quanto trovare posto fra le più golose decorazioni di un albero.
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Abbiamo selezionato 10 fra i nostri drink preferiti, perfetti per il clima natalizio. Con le dritte di un bartender professionista. Scopriteli tutti! Leggi tutto
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Broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli neri, cavoli cappuccio, rape, cavolfiori, verze: sono le cosiddette crucifere, fonte di vitamine e potassio. Ecco... Leggi tutto
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