Con il pesce, con le uova, con gli insaccati: le zucchine stanno bene con tutto e nella pasta sono un ingrediente facile da cucinare e super versatile che...
I lamponi sono i frutti di bosco del momento e con il loro inconfondibile sapore dolce e allo stesso tempo un po' acidulo si prestano a tantissime preparazioni in cucina: qui abbiamo selezionato 24 dolci irresistibili con i lamponi. Potete usarli come decorazione finale, come ingrediente nell'impasto o nella farcitura, sotto forma di gelatina, confettura o di salsa: insomma, spazio alla fantasia!
Troverete dolci importanti come la ciambella red velvet con cream cheese e lamponi e la torta di meringhe con rabarbaro e lamponi, dessert al cucchiaio come le mini mousse di yogurt e lamponi o il muesli con yogurt greco, lamponi e pistacchi, torte al cioccolato (abbinamento perfetto!) come la bundt cake e la torta tenerina.
Ma nella selezione ci sono anche semifreddi, cheesecake, smoothie e tante altre ricette golose e creative: sfogliate la gallery e scopritele tutte!
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Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, ingredienti di stagione, idee sfiziose e gusto!
Sono gialli, teneri e il loro sapore è delicatissimo. Stiamo parlando dei fiori di zucca, belli da vedere e ottimi per essere utilizzati in tantissime...
È arrivato in libreria "Senza Glutine fatto in casa", il nuovo volume di Il Cucchiaio d’Argento dedicato alla cucina gluten free fatta in casa con 100 ricette... Leggi tutto