Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Buon anno a tutti! Eccoci al primo lunedì del 2023 e puntuali come sempre arrivano le nostre 10 ricette per il menu della settimana.
C'è ancora aria di festa: perché non assecondarla con una colazione speciale a base di questi deliziosi biscotti morbidi all'arancia? Per una pausa pranzo rapida o un aperitivo, vi consigliamo i tramezzini con roastbeef, rucola e pesto, perfetti anche per utilizzare eventuali avanzi rimasti in firgorifero; se preferite un piatto di pasta, queste linguine con crema di broccoli e mandorle tostate sono buonissime, facili e veloci.
Pensiamo poi al Veganuary e alla voglia di stare leggeri prima degli ultimi peccati di gola che porterà l'Epifania come da tradizione, quindi spazio a primi piatti light ma sfiziosi come la crema di carote allo zenzero e a contorni di verdura cotta al vapore come l'insalata di catalogna. Per concludere in bellezza, sempre in ottica di riutilizzare ciò che è avanzato da Natale e Capodanno, questa squisita torta di panettone vi darà grande soddisfazione.
Sfogliate la gallery e scoprite tutte le ricette perfette per questa settimana!
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Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per le occasioni del fine settimana.
Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
Alla primavera manca ancora qualche giorno, ma se proprio non riuscite ad aspettare e avete già la fortuna di reperire qualche ingrediente di stagione, ecco...
Può capitare che in determinati periodi dell'anno ci si possa sentire a corto di energie: per questo, abbiamo raccolto nella nostra gallery tante ricette che...
Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.