Il Grande Cucchiaino d’Argento è la versione dedicata ai bambini de Il Cucchiaio d'Argento: un volume imperdibile con 235 ricette perfette per tutta la...
Con la sua freschezza e lucentezza l’aspic sembra proprio essere l’antipasto ideale per una calda estate. Allora perché non provare un aspic di pomodoro, uno di coniglio e verdurine e uno di uova sode alla crema di avocado.
Ben si prestano i legumi a essere trasformati in creme e pâté. Un panino alle zucchine e pomodorini secchi con crema di fagioli, un pâté di ceci con finocchi all’arancia e un goloso hummus di ceci ne sono la prova.
Il peperone è davvero, in ogni stagione, un protagonista dell’antipasto: dalle tartine di peperone con gorgonzola ai pistacchi alle acciughe e peperone su tartine di pane di segale, passando per freschissimi rotolini di peperoni in salsa tonnata.
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Il Cucchiaio d'Argento Collection arriva in edicola con un nuovo look e per l'occasione festeggia con delle ricette di dolci per tutta la famiglia.
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Si chiama Pandano ed è una pianta asiatica della famiglia delle Pandanaceae, di cui esistono 600 varietà. E' chiamato anche pandanus o pandan. Le foglie di...
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