La ricotta è un ingrediente con cui abbiamo tutti familiarità e che si può cucinare in mille modi diversi: ecco tante ricette salate che la vedono protagonista!
Biscotti e brioche sì, ma salati. A colazione sempre più persone optano infatti per il salato spaziando tra uova, cake, panini, toast e focacce. Un tipo di colazione che si adatta spesso al weekend nell'orario rilassato del brunch.
La scelta è davvero ampia e super appetitosa: nella nostra gallery trovate le 32 migliori ricette per un'ottima colazione salata a casa tua: ci sono le "british" nuvole di uova e bacon e il modaiolo avocado toast al salmone ma anche i crumpets, focaccine di tradizione anglosassone e i pancake alle zucchine.
Che siate soli o in compagnia, la colazione è un pasto molto importante che non andrebbe mai saltato. In versione salata, diventa più sostanziosa e più saziante rispetto a quella dolce e aiuta a contenere i picchi di fame nell'arco della mattinata.
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