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Bruschette, friselle e crostini: 15 ricette da mangiare con le mani

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Pubblicato il 13.07.2021

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Le friselle, o freselle, sono un prodotto d'origine pugliese, ma sono molto diffuse in tutta Italia, specialmente al sud. Si tratta di un tarallo di grano duro (o integrale o di orzo) cotto al forno dalla consistenza dura ma fragrante. Da un lato è... Leggi tutto

Tempo: 5 minuti

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