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Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
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Golosi e scenografici. Soffici involucri di pasta biscotto o pan di Spagna ripieni di creme o frutta. In una parola? Rotoli. Nella nostra gallery vi presentiamo ben 10 rotoli dolci farciti nei modi più creativi: alle fragole, al cacao, alla crema al mascarpone, alla Nutella, alla ricotta.
Perché sia bello compatto al taglio l'ideale è far riposare il rotolo in frigo. E poi spazio alle decorazioni con frutta secca o fresca per piccole sculture di bontà. Un po' di panna montata fa sempre scena per un dessert che porterà allegria sulla tavola nel segno della convivialità.
Insomma, se volete fare bella figura con poco sforzo (con qualche eccezione) di fronte agli amici o alla famiglia la parola magica è rotolo.
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