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Vino Liquoroso Secco "Vecchio Samperi Ventennale" - Marco De Bartoli

Data pubblicazione 04.02.2013
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VOTO MEDIO
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DI STEFANO CAFFARRI
Vino Liquoroso Secco
INFORMAZIONI
Nome Vecchio Samperi
Denominazione Vino Liquoroso
Tipo
Anno s.a.
Coltiva Alberello e Guyot
Vinifica Fusti di Rovere e Castagno
Affina Legno
Gradi 17.5
Regione Sicilia
Nazione Italia
Fascia Prezzo 10-20
Voto 8.0
PRODUTTORE
NomeMarco De Bartoli
IndirizzoContrada Fornara Samperi n°292
CAP91025
ProvinciaTrapani
RegioneSicilia
Nazione
Telefono0923 962093
E-mailinfo@marcodebartoli.com
Sitohttp://www.marcodebartoli.com
Mappa37.731439,12.536199
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Di Marsala, ma vietato chiamarlo: per quelle norme che allietano i monastici stomaci dei burocrati e ingrifano quelli capàci dei gaudenti.



Ma allora quel colore del cognac, trattenuto sul vetro da lacrime microscopiche. Lente. Naso sconfinato, di cosmica vastità, misurato da microtoni.



L'intera gamma della pasticceria, l'intera gamma dei prodotti da forno, l'intera gamma delle frutta secche, ed ancora cerchi ed ancora trovi. Per dire, cose di latteria, e poi cose di caminetto, e una piccola citazione per il burro.



Poi c'è questo assaggio dolceforte, che non ha nulla di zuccherino: ma una forza rara, che è quella di racchiudere la potenza nella luce. Un'eleganza stretta che va accolta più che attesa.



Una sensazione che subito pare untuosa, che s'asciuga in un brivido alcoolico vibrante. Interminabile.



Un bicchiere che basta a se stesso.

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