Colore rosso rubino con riflessi violacei. Le note olfattive di questo Schioppettino sono inconfondibili: una sensazione di frutta rossa avvolta nel pepe nero, chiodi di garofano e cannella in abbinamento alle note di incenso, cuoio e caffè. Al palato è armonico, complesso, di buona struttura e consente di assaporare tutte le sensazioni olfattive. È un vino che si adatta al medio/lungo invecchiamento.
