Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi floreali e fruttati con sentori di frutta esotica e frutta secca. Il terreno vulcanico conferisce una nota minerale evidente sia al naso che al palato, oltre a evidenziare la sapidità e la pienezza del vino. La complessità e la rotondità è destinata ad aumentare con l'affinamento in bottiglia.