Vermentino schietto, fermentato in legno: ma ancora chiaro chiaro, con quel tono paglierino leggero e suadente.
Ha questo naso stretto, marinaro, caldo di sole e salso di fondi di barche spiaggiate. E poi risalire con i fiori bianchi, dove il frutto è una mela, matura.
All'assaggio palesa sale generoso, zucchero fitto, e una presa tonda e liscia, che vola via levigata. Al finale quasi piegato, appena afflitto da una chiosa frettolosa.
