Lambrusco di impronta Mantovana, prodotto in tirature liminali dalla Cantina Tirelli dalle parti di Gualtieri, RE.
Nero nel cuore, viola molto intenso altrove. Viola potente anche la schiuma, rapidamente evanescente.
Struttura non banale, dotata di un certo corpo lappabile.
Aromi immediati di ciliegia e tocco di tabacco dolce. Inatteso verso la chiusura il ricordo del baccello di vaniglia.
La bocca è tipica assai: grossa e piena ha attacco morbido e tondo, con quela vena abboccata che non abbandona il campo fino al termine del sorso.
Acidità smorzata nel finale piuttosto brevilineo, in un paesaggio gradevole di pulizia generale.
