INFORMAZIONI
| Nome | Grignolino d'Asti |
| Denominazione | Grignolino d'Asti |
| Tipo | Sì |
| Gradi | 12,5 |
| Regione | Piemonte |
| Fascia Prezzo | Meno di 10 euro |
PRODUTTORE
| Nome | Cascina Tavijn |
| Indirizzo | Regione Monterovere 10 |
| CAP | 14030 |
| Provincia | Asti |
| Regione | Piemonte |
| Telefono | 0141203187 / 3294469445 |
| info@cascinatavijn.it | |
| Sito | www.cascinatavijn.it |
| Mappa | 44.9743435,8.2714083 |
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Colore rosso rubino scarico, leggero, giocato su alcune trasparenze e riflessi particolari. Al naso è un vino giocato su leggerezza, eleganza e lievità: fiori, viola leggera e geranio, sentori verdi di erba e fiori, frutta. In bocca è invece più "aggressivo", merito dell’acidità decisa, di tannini verdi e di un profilo alcolico importante. Buona persistenza, chiude con note amarognole e verdi, merito di tannini che continuano a lavorare incessantemente.
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