INFORMAZIONI
| Nome | Educato |
| Denominazione | Langhe Chardonnay |
| Tipo | Sì |
| Gradi | 14,5 |
| Regione | Piemonte |
| Fascia Prezzo | Fra 10 e 20 euro |
PRODUTTORE
| Nome | Elio Grasso |
| Indirizzo | Località Ginestra, 40 |
| CAP | 12065 |
| Provincia | Cuneo |
| Regione | Piemonte |
| Telefono | 017378491 |
| info@eliograsso.it | |
| Sito | www.eliograsso.it |
| Mappa | 44.5955795,7.9824207 |
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La vinificazione del Langhe Chardonnay "Educato" prevede una fermentazione in barrique di rovere francese. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino continua ad affinarsi in barriques di rovere francese nuove per una durata di sette mesi. L'imbottigliamento, normalmente, avviene nei mesi di aprile-maggio.
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