INFORMAZIONI
| Nome | Manene |
| Denominazione | Cerasuolo di Vittoria Classico |
| Tipo | Sì |
| Anno | 2011 |
| Coltiva | Convenzionale |
| Vinifica | Convenzionale |
| Affina | Acciaio, vetro |
| Gradi | 13.5 |
| Regione | Sicilia |
| Fascia Prezzo | <10 |
| Voto | 7.4 |
PRODUTTORE
| Nome | Paolo Calì |
| Indirizzo | via Cancellieri, 48 |
| CAP | 97019 |
| Provincia | Ragusa |
| Regione | Sicilia |
| Nazione | |
| Telefono | 0932 510082 |
| info@vinicali.it | |
| Sito | http://www.vinicali.it |
| Mappa | 36.949882,14.537434 |
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L'etichetta del Manene è particolarmente azzeccata: rarefatta e dilatata come il bicchiere.
Un Cerasuolo che parla di scarlatto, diafano e brillante allo stesso tempo, che si lascia sedurre dalla luce, prendere e lasciare, senza soluzione di continuità. Nero d'Avola, Frappato.
Ha profumi piccoli e coperti, di toeletta. Di cartelle di notai. DI cassetti di vecchie scrivanie. Di carta assorbente. Di spirito. Di frutta spiritosa. Non particolarmente profondo, ma aperto e felice.
Poi il sorso, acqua di rubini, vitale quanto basta per cavalcare le papille con vigore squillante. Per risuonare di frutti freschi - appare quasi in trasparenza il melograno - e di pomeriggi di primavera avanzata, e di risate in compagnia. Che ti senti di versare a garganella, e tinnire nei bicchieri. Vero, si chiude subito dopo il termine: ma lascia l'eco di schiocchi.
Bicchiere felice.
Un Cerasuolo che parla di scarlatto, diafano e brillante allo stesso tempo, che si lascia sedurre dalla luce, prendere e lasciare, senza soluzione di continuità. Nero d'Avola, Frappato.
Ha profumi piccoli e coperti, di toeletta. Di cartelle di notai. DI cassetti di vecchie scrivanie. Di carta assorbente. Di spirito. Di frutta spiritosa. Non particolarmente profondo, ma aperto e felice.
Poi il sorso, acqua di rubini, vitale quanto basta per cavalcare le papille con vigore squillante. Per risuonare di frutti freschi - appare quasi in trasparenza il melograno - e di pomeriggi di primavera avanzata, e di risate in compagnia. Che ti senti di versare a garganella, e tinnire nei bicchieri. Vero, si chiude subito dopo il termine: ma lascia l'eco di schiocchi.
Bicchiere felice.
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