DOC Vermentino di Gallura "Giogantinu" - Cantina del Giogantinu 2009 [6.5]

Nella categoria dei vinini questo vermentino non sfigurerebbe: meno di 5 euri in enoteca per 12° puliti e lievi. Il paglierino verdazzurro è chiaro, la trama è semplice. Il naso, sottile più che fine, riporta riconoscimenti varietali: secca la frustata minerale, più rare le vibrazioni verdi e vegetali. Una mela gialla, magari, appena accennata. La bocca è più fredda, piana fin dall'attacco, con una progressione che vira più alla beva che alla polpa. Non manca nemmeno il gancio amaricante nel finale insistito. Bicchiere che finisce facile.