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DOC Montepulciano d'Abruzzo "Crognaleto" - Santoleri 2006

Data pubblicazione 11.11.2013
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VOTO MEDIO
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DI STEFANO CAFFARRI
DOC Montepulciano d'Abruzzo
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INFORMAZIONI
Nome Crognaleto"
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo
Tipo DOC
Anno 2006
Coltiva Convenzionale
Vinifica Convenzionale in acciaio, senza filtrazione
Affina 6 mesi in botte grande, poi bottiglia
Gradi 13.5
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Fascia Prezzo 10-20
Voto 8.9
Dai vigneti di Guardiagrele, all'ombra della Maiella e quasi ai limiti d'altitudine per la sussistenza della vite, questo Montepulciano d'Arbuzzo eretico, messo in commercio con certosina pazienza 5 anni in ritardo rispetto alla norma.

E' nero inchiostro, tracciato di blu, fitto, con ampi tratti materici. Solo sull'unghia hai un brivido viola.

Un profumo serio e ossuto: tutti frutti neri ma privi di lezio. Ma soprattutto la strettezza delle spezie, il balsamico delle resine, l'oscurità del caffè.

E poi l'assaggio nutriente, con tannini polputi e eleganti ad un tempo, con le freschezze che emergono dal calore di un sorso che si arrampica sul palato, lo seduce ed infine lo abbandona.

Ma dopo tutto il tempo che serve.

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