Moschioni fa vini enormi. Il Rosso Celtico è un vino enorme. Quello che si può estrarre dal Merlot e dal Cabernet Sauvignon, la potenza del Collio, una vinificazione rigorosa e rispettosa. Insomma un bicchiere da superlativi: grasso sul vetro di colori sanguigni e rubicondi, s'esprime con una potenza aromatica folgorante: la spezia, il fiore, un frutto esplosivo nei tratti del caffè ben tostato, il chiodo di garofano, avvolgente, suadente, infinito. In bocca il succo è gaudente di schiocchi di luce, appagante di tannini inchiostrati, carnosi, polpacciuti, eppure gentile ed equilibrato, con la forza ben gestita dall'alcool che, a occhio, pare valicare la soglia dei 14,5 indicati in nota. Onore.
