Il vino presenta egualmente le caratteristiche dei due vitigni, interpretati in modo da privilegiare il frutto. Del Pallagrello Nero il vino conserva l’eleganza e le note leggermente speziate; del Casavecchia, invece, il colore intenso e un retrogusto di mandorla amara. Il colore è rubino, luminoso, al naso presenta profumi di confettura fresca, con una dominanza di lamponi e mirtilli. La freschezza e una buona struttura alcolica si armonizzano in un giusto equilibrio gustativo che rende questo vino adatto ad accompagnare l’intero pasto.
