Ricette Primi Alle Sarde
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
PRIMI ALLE SARDE: LE ULTIME RICETTE
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Reginette alle sarde con peperoni...
Reginette alle sarde con peperoni e olive
Lavate e asciugate i peperoni, spennellateli con poco olio, trasferiteli su una teglia rivestita con carta da forno e abbrustoliteli sotto il grill... CONTINUA
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Fusilli con soupe à l'oignon,...
Fusilli con soupe à l'oignon, crudo di sarde, acqua di prezzemolo, peperoncino e conchiglie
Dunque inizia questa zuppa di cipolle come quella provenzale, ma usando lo scalogno: fai stufare una mezz'ora facendo appassire in poco burro, poi aggiungi... CONTINUA
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Penne con sarde all'impronta e...
Penne con sarde all'impronta e pesto piccante di prezzemolo
Di domenica, caldo, e poca voglia di spignattare*: ma tanta gola e tanta voglia di accompagnare un piatto di pasta con il mitologico Champagne Drappier Sans... CONTINUA
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Zite con le sarde
Zite con le sarde
Pulite e lessate, in acqua leggermente salata, il finocchio selvatico, scolatelo e tritatelo. Tenete da parte l’acqua di cottura. In un tegame scaldate due... CONTINUA
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Pasta con le sarde
Pasta con le sarde
Lessate in abbondante acqua salata la parte verde del finocchietto per 15 minuti dal bollore, sgocciolatelo, tenetelo da parte e conservate l’acqua di... CONTINUA
