In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Carne.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Coniglio arrosto, Maiale al latte, Oca arrosto. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
ARROSTO: LE ULTIME RICETTE
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Coniglio arrosto
Tritate salvia e rosmarino con lo spicchio d’aglio. In un largo tegame lasciate fondere il burro e insaporitevi metà pancetta o lardo tritato e metà aromi.... CONTINUA
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Maiale al latte
In una terrina mettete la carne con i grani di pepe e il latte, coprite e lasciate marinare in frigo per 12 ore. Sgocciolate la carne, asciugatela e... CONTINUA
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Oca arrosto
In una teglia foderata con l’apposita carta disponete le cipolle tagliate a metà e cuocetele in forno caldo a 220° per circa un’ora. Ritiratele, sbucciatele,... CONTINUA
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Arrosto di vitello al parmigiano
Tagliate il parmigiano a bastoncini, praticate nel girello tante piccole incisioni e in ciascuna inserite un bastoncino di formaggio e un pizzico di pepe. In... CONTINUA
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Cosciotto d'agnello arrosto
Lardellate il cosciotto con la pancetta tagliata a striscioline e aggiungete, aiutandovi con un coltellino appuntito per allargare gli intagli, un po' di... CONTINUA
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Peperoni arrosto
Lavate e asciugate i peperoni, punzecchiateli con i rebbi di una forchetta. Foderate una teglia di carta d'alluminio, adagiatevi i peperoni e cuoceteli al... CONTINUA
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