GNOCCHI AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Gnocchi alla sorrentina con...
Una ricetta irresistibile, preparata con ingredienti semplici e pronta in poco più di mezz’ora. CONTINUA
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Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto irresistibile: gnocchi di patate, conditi con un sugo di pomodoro e basilico, vengono arricchiti di mozzarella... CONTINUA
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Gnocchi alla romana
E' davvero facile preparare gli gnocchi alla romana e servire un primo piatto della buona cucina tradizionale del Lazio. A differenza dei classici gnocchi di... CONTINUA
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Canederli di semolino al prosciutto
Portate a bollore il latte con poco sale. Versatevi a pioggia il semolino e lasciate cuocere per 10 minuti continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, fate... CONTINUA
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Gnocchi alla parigina
La situazione economica mondiale è disastrosa, quella delle mie tasche è peggio; tanto che qualche volta ci metto dentro qualche centesimo, così, per il... CONTINUA
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Gnocchi di polenta
Fate una polenta piuttosto morbida; versatela sul tavolo di marmo e stendetela all’altezza di un centimetro. Quando è fredda tagliatela a dischetti con l’orlo... CONTINUA
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Gnocchi di ricotta ed erbette
Lessate la verdura cuocendola con la sola acqua di vegetazione e un pizzico di sale, sgocciolatela, lasciatela raffreddare, strizzatela, passatela al setaccio... CONTINUA
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Gnocchi di Zucca con Ragù di...
Gli gnocchi di zucca non sono come quelli di patate: più impervi, introversi e infingardi fino all'ultimo. Dovrai quindi trovare altre strategie per... CONTINUA