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La torta sette vasetti allo yogurt con fragole è una ricetta facile e veloce da preparare: un dolce casalingo "senza bilancia" alla portata di tutti. Ricca di frutta fresca, è ideale per una sana colazione o un brunch del fine settimana.
per uno stampo da 22 cm di diametro:
Questa Torta sette vasetti allo yogurt con fragole è una versione ricca di frutta fresca e succosa della celebre ricetta che non ha bisogno di bilancia (tranne per la quantità di fragole, in questo caso).
Una torta alla portata di tutti che si realizza misurando gli ingredienti utilizzando un vasetto di yogurt da 125 ml, per un risultato morbido, soffice e profumato, adatto sia alla colazione che per il brunch. Senza fatica!
Tra le idee di "sette vasetti" vi consigliamo anche la Torta sette vasetti cocco e cioccolato, la Torta sette vasetti alle mele e la Torta sette vasetti con yogurt e prugne rosse. E se pensate che di dolci con le fragole non ce ne saranno mai abbastanza, sfogliate la nostra gallery con le 20 migliori ricette e fatevi ispirare!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Plumcake alle fragole, Torta soffice alle fragole, Poke cake alle fragole
1
Preparare la torta sette vasetti allo yogurt con fragole è facile e veloce. Trasferite il contenuto di 1 vasetto di yogurt in una ciotolina. Non buttate il contenitore, ma lavatelo, asciugatelo e impiegatelo per misurare gli altri ingredienti. Montate le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico fino a quando saranno bianche e spumose. Unite lo yogurt continuando a mescolare per amalgamare.
2
Unite l’olio a filo incorporandolo all’impasto. Aggiungete la scorza di limone grattugiata e la cannella.
3
Unite il sale e la farina setacciata con il lievito. Trasferite il composto nello stampo a cerniera da 22 cm di diametro imburrato e infarinato. Distribuitevi sopra le fragole tagliate a fettine in modo da ricoprire la superficie.
4
Cuocete nel forno già caldo a 170° per 50-55 minuti circa. Lasciate intiepidire la torta sette vasetti allo yogurt con fragole, sformatela su un piatto e servite.
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