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Tartellette alle fragole

Preparazione
20 minuti
ricetta
media
VOTO MEDIO
Tartellette alle fragole ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
10 min
Porzioni
8 - 16
Preparazione Tartellette alle fragole - Fase 1
Preparazione Tartellette alle fragole - Fase 1

1

Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo per 30/40min. Nel frattempo preparare la crema pasticcera e lasciarla raffreddare completamente. Stendere la frolla con uno spessore di 0,5 cm e rivestire gli stampini per le tartellette.

Preparazione Tartellette alle fragole - Fase 2
Preparazione Tartellette alle fragole - Fase 2

2

Infornare a 200° per circa 10 minuti. Consiglio di utilizzare i legumi secchi per ricoprire la superficie delle tartellette per evitare che si gonfi in cottura. Quando le tartellette saranno completamente fredde, con l'aiuto di una sac a poche, farcirle con la crema e decorare con fragole e foglioline di menta.

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