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Vino gelato alle fragole


preparazione  10 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
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ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 10 MIN
CALORIE 145 CALORIE
PORZIONI 6 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 1 bottiglia di vino bianco secco
  • 2 o 3 fragole tagliate a pezzi
  • 2 limoni
  • alcune foglie di menta
  • zucchero
PROCEDIMENTO
Mescolate il succo dei limoni con mezzo litro d’acqua e versatelo nella cassettina dei cubetti di ghiaccio, riempiendola solo a metà. Fate congelare. Ritirate, adagiate su ogni cubetto una piccola foglia di menta, coprite con la restante acqua al limone, ponete di nuovo in freezer. Al momento di servire mettete in ogni bicchiere due cubetti di ghiaccio, versate il vino e decorate con pezzetti di fragola passati nello zucchero.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Antipasti & Contorni"
 
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