 "Piramide di bignè con fragole e farcia di crema di nocciole")
Lavate e asciugate bene le fragole. Conservate le più piccole intere per la decorazione, private le altre del picciolo e tagliatele a metà. Se usate la panna fresca, montatela con un cucchiaio raso di zucchero a velo e conservatela in...
 "Maccheroncini gratinati ai formaggi con crosta di pane ricetta")
Lavate e asciugate bene le fragole. Conservate le più piccole intere per la decorazione, private le altre del picciolo e tagliatele a metà. Se usate la panna fresca, montatela con un cucchiaio raso di zucchero a velo e conservatela in...
 "Würstel in crosta")
Disponete la pasta per pizza sul piano di lavoro e dividetela in 4 strisce. Se piace, spalmate un velo di senape sulla parte centrale dei würstel e avvolgeteli nella fetta di speck, lasciando libere le estremità.
 "Pollo tonnato con spiedini di patate novelle al vapore")
Portate a ebollizione un litro d’acqua in una pentola con il misto per soffritto, un cucchiaino di sale grosso e il mazzetto guarnito. Intanto, dividete a metà il petto di pollo, eliminando l’ossicino centrale, le eventuali...
 "Gnocchi gratinati con zucca napoletana e scamorza affumicata")
Lavate la zucca, eliminate la scorza e tagliatela a cubetti. Scaldate 4 cucchiai d’olio in una casseruola antiaderente con un ciuffetto di salvia e rosolate la zucca a fuoco vivace per un paio di minuti, bagnatela con un mestolo di brodo caldo...
 "Chicken tikka masala")
Il chicken tikka masala è un piatto molto gustoso, facile ed economico. Si pensa che sia di origini indiane in realtà nasce nel Regno Unito. Per prepararlo servono una miscela di spezie più o meno piccante e molto tempo.
 "Garam masala")
Il garam masala è un miscuglio di spezie ottenuto con un procedimento semplice e veloce che è possibile realizzare a casa in pochi passaggi. Tipico della cucina indiana e pakistana letteralmente "miscela calda" cioè spezie che, per la tradizione...
 "Polpette saporite alla birra")