Le sarmale (o i sarmale) sono involtini di verza tipici della Romania. La ricetta è facile e prevede un ripieno di riso e carne di maiale. Provateli come secondo piatto da condividere in famiglia nelle giornate più fredde.
L'insalata di pollo, pompelmo e indivia è una ricetta veramente semplicissima da realizzare ma con un accostamento di sapori da provare. Preparate questa fresca insalata estiva come secondo piatto leggero.