Name: Cupola di sorbetti
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 kg di sorbetto di vari gusti da scegliere a piacere tra quelli preferiti o tra questi suggeriti alla fragola; al mango; al limone; ai mirtilli

Cupola di sorbetti

preparazione
10 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	10 MIN
LUOGO RIPOSO	FRIGO
RIPOSO	60 MIN
CALORIE	434 CALORIE
PORZIONI	6 PORZIONI

INGREDIENTI

1 kg di sorbetto di vari gusti da scegliere a piacere tra quelli preferiti o tra questi suggeriti alla fragola
al mango
al limone
ai mirtilli

PROCEDIMENTO
Scegliete uno stampo a cupola della capacità di un litro e riempitelo a strati alternando i sorbetti di diverso colore, sigillate il recipiente con la pellicola e tenetelo in freezer. Un’ora o due prima di portare a tavola passate rapidamente lo stampo nell’acqua calda, sformate la cupola di sorbetti su un bel piatto da portata e ponete di nuovo in freezer fino al momento di servire. Con un coltello bagnato tagliate la cupola a fettine e, volendo, accompagnatela con una salsa di frutta o una crema inglese servita a parte.