Questa barchette alla mousse di gorgonzola e sedano sono una ricetta adatta per un aperitivo o un buffet, semplice da fare ed equilibrata nei sapori e nelle consistenze. Il binomio vincente gorgonzola-sedano è qui riproposto in versione originale e sfiziosa, da provare e condividere!
 "Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano ricetta")
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 1")
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 1")
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Tagliate a dadi piccolissimi i gambi di sedano. In una ciotola lavorate il gorgonzola a crema con una spatola.
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 2")
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 2")
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Quindi amalgamatevi i dadini di sedano, mescolate, regolate con attenzione sale e pepe. Suddividete il composto ottenuto nelle barchette.
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 3")
 "Preparazione Barchette alla mousse di gorgonzola e sedano - Fase 3")
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Guarnite ognuna barchetta con mezzo gheriglio di noce. Disponetele sul piatto da portata e servite a temperatura ambiente, mai fredde.
 "Crostoni con fragole e Gorgonzola DOP")
Una ricetta semplice e veloce quella dei crostoni con fragole e gorgonzola, ideale per un aperitivo primaverile. Fette di pane tostate, arricchite con cremoso Gorgonzola DOP dolce, fragole e gherigli di noce, per ottenere un contrasto di consistenze...
 "Pita in padella")
Le pita in padella sono una svolta, una ricetta facile e versatile da abbinare alle farciture più gustose. Noi le abbiamo arricchite con lattuga arrostita, Gorgonzola DOP dolce e miele. Una vera bontà!
 "Paccheri soffiati ripieni")
I paccheri soffiati ripieni sono un antipasto sfizioso e inusuale. Nella nostra ricetta, i paccheri fritti diventano irresistibili grazie alla farcitura di Gorgonzola DOP dolce, un mix super croccante e cremoso.
 "Strudel dell'orto")
Ecco la ricetta dello strudel dell’orto, sfizioso e semplice come una torta salata. Noi vi proponiamo un delizioso ripieno vegetariano avvolto da un sottile strato di sfoglia, ideale come antipasto rustico o come piatto unico leggero.
 "Bocconcini di pollo con gorgonzola")
I bocconcini di pollo al gorgonzola sono una ricetta sfiziosa per un secondo di carne diverso dal solito. Con un cuore cremoso che dona una marcia in più, ancora più buoni perché si cuociono in poco tempo in padella.
 "Polenta gratinata")
La polenta gratinata è una vera coccola nelle giornate più fredde, un comfort food ricco e avvolgente. L'abbiamo preparata con farina di mais per polenta istantanea e arricchita da fontina dolce, gorgonzola, burro aromatizzato e salvia. Che...
 "Polenta al gorgonzola")