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Muffin all'albicocca

Preparazione
35 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Muffin all'albicocca ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
35 min
Tempo Cottura
30 min
Porzioni
6
Tempo totale
1h e 5 min
Calorie
242 - 182

PROCEDIMENTO

Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ridurlo a una crema. Incorporatevi le uova, il latte, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Lavorate il tutto per circa un quarto d’ora e suddividetelo in 12 stampini imburrati senza riempirli completamente e inserite mezza albicocca. Cuocete in forno caldo a 180° per trenta minuti circa oppure fino a quando la superficie è diventata color oro. Ritirate i muffins, cospargeteli di zucchero a velo e serviteli tiepidi.

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