Ricetta Hamburger

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN

TEMPO COTTURA
10 MIN

PORZIONI
4 PORZIONI

Hamburger

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TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN

TEMPO COTTURA
10 MIN

PORZIONI
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INGREDIENTI

ALTRI INGREDIENTI

• 4 panini per hamburger
• 4 hamburger di manzo
• 1 cipolla bianca
• 2 pomodori rossi tondi
• 4 foglie grandi di insalata gentile
• 4 fette di formaggio cheddar
• maionese
• senape
• ketchup
• tabasco
• sale

INGREDIENTI

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INTRODUZIONE
L'hamburger è probabilmente il panino più conosciuto al mondo e la ricetta per prepararlo in casa è facile e veloce. Tecnicamente per hamburger si intende una grossa polpetta di carne macinata che viene cotta alla griglia, alla piastra o in padella e servita all'interno di un panino soffice.

Street food americano per eccellenza, in questa ricetta ve lo proponiamo nella versione classica a base di carne di manzo e verdure a crudo, ma gli ingredienti possono essere modificati a piacere, ottenendo così hamburger di diverse tipologie in grado di accontentare tutti i gusti.

Potete infatti preparare un hamburger vegetariano accompagnato con crema di avocado e salsa allo yogurt oppure con zucchine, pomodori secchi e pesto scegliendo così ingredienti esclusivamente vegetariani, oppure preferire il pesce anzichè la carne e realizzare ad esempio un hamburger di salmone con cipollotto e prezzemolo o mini hamburger di salmone al pomodoro.

Qualsiasi versione di hamburger scegliate, preparete un piatto unico goloso, informale e conviviale, perfetto da accompagnare con un'ottima birra artigianale.

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Mini hamburger alla senape, Panino alle zucchine e pomodorini secchi con crema di fagioli, Baguette farcita alla Hasselback

Scegli la birra perfetta da abbinare agli hamburger >>

Come preparare: Hamburger

Tagliate a metà i 4 panini per hamburger e tostateli dal lato interno, sulla piastra molto calda. Teneteli da parte al caldo coperti con un canovaccio.

Come preparare: Hamburger

Tagliate a metà i 4 panini per hamburger e tostateli dal lato interno, sulla piastra molto calda. Teneteli da parte al caldo coperti con un canovaccio.

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