 "Asparagi bolliti")
Gli asparagi bolliti sono una preparazione molto semplice, ma vi spieghiamo passo passo come farli al meglio. Sono un contorno primaverile che si prepara in poco tempo ed è perfetto per accompagnare i secondi che preferite.
Gli asparagi al vapore sono una preparazione leggera e pratica, un contorno che si realizza in poco tempo perfetto per accompagnare uova o altri secondi piatti. Ecco la ricetta per prepararli a casa.
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In primavera sono immancabili e gli asparagi al vapore sono un'ottima idea per assaporare a pieno questo ortaggio di stagione. La ricetta è davvero facile ed è ideale se cercate un contorno leggero perfetto per accompagnare i vostri piatti preferiti.
Gli asparagi al vapore sono anche una preparazione utile come base per altre ricette, come il pesto di asparagi o gli asparagi con feta, davvero buonissimi.
Se non li avete mai cucinati, non preoccupatevi: gli asparagi si cuociono rapidamente e con la cottura al vapore manterranno tutte le loro proprietà nutrizionali. Se cercate un approfondimento per impratichirvi su questa verdura prelibata, ci sono le nostre guide Come pulire e Come cucinare gli asparagi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Asparagi bolliti, Asparagi al forno, Asparagi alle mandorle, Uova e asparagi
 "Preparazione Asparagi al vapore - Fase 1")
 "Preparazione Asparagi al vapore - Fase 1")
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Per preparare gli asparagi al vapore iniziate a pulire bene gli asparagi eliminando la parte legnosa. Se avete asparagi molto maturi vi consigliamo di pelare il gambo per eliminare l’eventuale parte fibrosa. Disponeteli nella vaporiera e posizionate il cestello all’interno di una pentola con 1 dito d’acqua e mettete sul fuoco.
 "Preparazione Asparagi al vapore - Fase 2")
 "Preparazione Asparagi al vapore - Fase 2")
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Coprite con il coperchio e lasciate cuocere per 5 minuti circa. Se desiderate gli asparagi ben cotti vi consigliamo di farli cuocere per 7 minuti. Adesso potete rimuovere gli asparagi dal cestello e disporli su un piatto da portata completando con il sale e un filo d’olio extravergine d'oliva a crudo. Potete servire a tavola gli asparagi al vapore con un condimento semplice o una salsina, noi ne abbiamo preparata una facilissima con yogurt bianco, senape e finocchietto fresco.
Gli asparagi bolliti sono una preparazione molto semplice, ma vi spieghiamo passo passo come farli al meglio. Sono un contorno primaverile che si prepara in poco tempo ed è perfetto per accompagnare i secondi che preferite.
 "Asparagi in padella light")
Gli asparagi in padella light sono una ricetta facile che si prepara in pochi minuti. Una pietanza gustosa che accompagna secondi piatti, uova, formaggi o si può impiegare per condire pasta e riso.
 "Insalata di asparagi")
L'insalata di asparagi, con ricotta salata e briciole di pane, è una preparazione facile e gustosa che vi stupirà. Per un antipasto o un contorno leggero e raffinato
 "Asparagi al forno")
Gli asparagi al forno, leggermente gratinati con burro e formaggio, sono un contorno semplice che accompagna con gusto ogni tipo di secondo piatto.
 "Asparagi con feta")
Gli asparagi con feta sono una ricetta facile e veloce da cucinare. Una pietanza leggera, caratterizzata da un piacevole abbinamento di sapori e da una salsa sfiziosa.
 "Avocado e asparagi")
Avocado e asparagi preparati con ortaggi misti, olive e capperi e aromatizzati al curry, sono una ricca insalata da gustare come contorno o secondo piatto vegano.
 "31 ricette facili e gustose con gli asparagi")